一、辽宁省危险性林业有害生物防控重点实验室

主要面向环境工程、生物工程、园林等专业，是我校与国家林业和草原局森防总站、辽宁省森林与草原有害生物防治检疫工作站联合建立，主要围绕林业有害生物关键防控技术，开展现代化防治技术智能治理及综合试验、病原微生物开发及应用、生物化学农药开发及绿色化应用、生态修复等研究，提出实用有效成套防控技术，并在生产防治中推广应用。

二、现代农业科技馆

主要面向农学专业、园林专业和园艺专业，占地2500平方米，室内种植培育的果蔬和花卉品种达百余种，可实现立体无土栽培水肥一体化智能管理、农业物联网系统智能控制等功能，是集现代农业生产、技术研发、品种推广应用及栽培模式多样化为一体的馆室，是未来农业发展的风向标。同时发挥为沈抚地方现代农业新技术示范、“三农”经济建设和中小学提供科普教育基地的作用。

三、中俄食品生物技术国际联合实验室

主要面向食品科学与工程和食品质量与安全专业，是我校与俄罗斯南乌拉尔国立大学食品与生物医药学院共同建立的国际联合实验室，通过发挥双方各自的资源优势和技术优势，以动植物资源和特色食品为研究对象，借助食品生物技术手段，在传统食品工业和农副产品深加工工艺改造等方面开展合作研究。

四、模拟动物诊疗医院

主要面向动物医学、动物科学等专业，总建筑面积2236平方米。 开设“模拟动物诊疗医院”，包括诊疗室、化验室、手术室、动物剖检室、药品室、DR室以及创新成果荣誉展示厅；在满足教学需求的同时，为学生大创项目、社会实践、专业技能大赛等提供支撑；已建成“P2实验室”、“标准实验动物饲养中心”和“动物实验操作中心”为生命科学相关学科专业提供支持。

五、综合加工实验室

综合加工实验室配备了烤箱、和面机、搅拌机、斩拌机、盐水注射机、灌肠机、风炉、发酵罐、均质机、电热豆浆机、封杯机、冰箱、冰柜、保鲜柜、真空包装机、制馅机、微波炉、电热锅、蒸箱、制冰机等食品加工设备，主要进行农副产品深加工的研究，承担了相关专业农产品加工等课程的实验教学环节、期末集中实践环节、学生毕业设计及创新团队活动和学生社团活动等。

开放实验室本着教学与科学研究相结合，应用型开云app下载官网入口手机版 与教师队伍建设相结合，应用基础理论与应用技术研究相结合，科学研究与产品开发相结合，开发研究与成果产业化相结合的指导思想，形成了自身的特色和优势，同时为学生今后从事食品生产环节工作打下坚实基础。截止至2019年，依托本实验室在各级各类创新创业竞赛中获奖30余项，发表论文40余篇，获批专利50余项。

六发酵工程实验室

发酵工程实验室配备了葡萄酒酿造的整套设备（包括发酵罐、沉淀罐、调配罐和灭菌设备），多功能发酵罐，灭菌锅，白酒酿造及蒸馏设备，是集新型发酵、传统发酵、食品工程、食品添加剂、功能性食品及生理活性物质研究及分析为一体的综合性实验室。

冰葡萄酒项目：2018年，沈工科技支农服务队在抚顺市清源满族自治县开展科技支农服务时与当地向阳红葡萄种植专业合作社签订了技术服务协议，全力支持当地开发冰葡萄酒酿造技术。自此，以我院大学生创新创业团队为主体成立了沈工知味生物科技有限公司，依托发酵工程实验室研发并生产了“沈工酒庄冰红葡萄酒”、“北冰红冰红葡萄汁”等产品。目前，葡萄深加工副产物的综合利用如：葡萄酒皮渣酵素饮料、葡萄籽面膜、葡萄籽精油、葡萄皮花青素口服液、高安全性食用色素、发酵型葡萄酒皮渣肥料等产品的开发已经取得了一定进展。

中药发酵项目：由宁伟教授领衔的药用与药食同源植物开发团队，利用微生态学、仿生学的方法，通过生物嫁接的方式，在体外模拟人体的肠道环境和中药成分在人体内的消化分解过程，对中药有效成分进行生物学转化，将中药的大分子物质，经过微生物转化成为能够被人体肠道直接吸收的小分子成分，实现快速吸收。目前，人参、灵芝、五味子、蒲公英、刺五加、沙棘果等几种发酵产品已达到产业化标准。